Les Menus du Midi

Les Entrées ou Petits Plats à partager

Velouté du jour. 5.50 €
Burrata di Bufala. 9.50 €
Filet de Maquereau grillé, bouillon d’algues et hareng fumé. 9.50 €
Foie gras poêlé, lentilles du Puy. 9.50 €
Velouté de carottes au lard et curcuma, suprêmes d’orange,
palourdes et amandes grillées, œuf flottant. 9 €
Salade de pétoncles et crevettes, sucrine rôtie et condiments. 9.50 €
Foie gras poêlé, lentilles du Puy. 9.50 €
Nouveau !! Cécina de Bœuf de Leon, piquillos, tomates séchées. 10.50 €
(Cuisse de Bœuf séchée 18 mois)
La carte Bar à vin

Les Plats

Le Plat du Jour 12 €
Grillade parisienne, pommes au four en formule avec café gourmand 15 €

Suggestions
Noix d’Entrecôte grillée, jus réduit frites maison, légumes. 15 €
Magret de Canard fermier, jus réduit, panais rôti. 15 €
Pâtes fraîches : Tagliatelles aux Coques. 14 €
Filet de Loup rôti, fenouil braisé aux agrumes, embeurré de chou-rouge. 15 €
Queue de bœuf panée, sauce vin rouge, purée de Vitelottes. 15 €

Les grandes salades  15 €
La Montagnarde: Toasts de Reblochon et lard, pommes de terre,
Noix, Champignons, pommes, salade.

Desserts Maison

Voir notre Ardoise

Plat du jour + Café gourmand – 15€
Suggestion + Café gourmand – Prix du plat + 4€
Servi du Lundi au Vendredi (hors jours fériés) de 12h à 14

Restaurant Bar à vin Le 46